지노카지노 익어야, 결실을 맺는다
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3월 말부터 5월까지 읍내에 나가면 장터나, 모종 상가에 줄지어 있는 각종 새싹을 볼수있다. 우리는 땅에 심기기 위해 사람들의 손길을 기다리고 있는 생명들덕에 직접 지노카지노 틔우는 수고를 덜수있게 되었다.
씨앗을 발아시키는데는 많은 정성이 필요하다. 트레이에 상토를 채우고 씨앗을 심은 뒤, 적절한 온도와 습도를 맞춰야 한다. 빠르게 싹을 틔우기 위해 하우스가 필요하기도 하지만, 적은 양이라면 집안에서도 충분히 가능하다. 다만 햇볕을 충분히 쐬야 하기에 볕이 잘 드는데 하루 6시간 이상 있는 것이 좋다.
우리 집에서는 고추를 제외한 모든 작물의 지노카지노 직접 받아 사용한다. 봄이 오기 전, 할머니들은 정성껏 지노카지노 받아두었다가 건네주시기도 한다.
하지만 어떤 작물들은 굳이 지노카지노 받을 필요조차 없었다. 밭정리 할 시간이 없어 그냥 말라 죽었거니 한 상추에서 다음 생명을 마주한 것이다. 애써 움켜쥐지 않아도, 반드시 남기려 하지 않아도, 생명은 스스로 길을 찾아 다시 태어난다는 것을. 상추와 고수가 나에게 그래 주었다.
상추는 잎을 따먹을수록 더욱 단단하게 뿌리를 내리고, 줄기가 두껍게 자란다. 마침내 꽃대를 올릴 때까지 기다리면, 작은 노란 꽃이 피어나고, 그 꽃이 지며 지노카지노이 여문다. 바람이 한 번 스치면 가벼운 지노카지노들이 땅으로 흩어진다. 그렇게 땅속에서 긴 겨울을 지나고, 봄이 오면 마치 잔디처럼 빼곡히 새싹을 틔운다. 그제야 나는 손끝으로 뿌리를 살살 털어 하우스로 옮겨 빠르게 키우기도 하고, 텃밭에 그대로 두어 계절의 흐름 속에서 천천히 자라도록 둔다. 상추는 그렇게 스스로의 시간을 살아가고, 익을 만큼 익었을 때 다음 생명을 남긴다.
고수도 마찬가지다. 작은 분홍빛 꽃이 피어날 때까지 곁에 두고 새순을 따먹다 보면, 어느새 꽃도, 잎도, 줄기도 아낌없이 내어준다. 꽃잎이 스러진 자리마다 조그맣고 둥근 지노카지노이 맺힌다. 잎이 뻣뻣해질 때까지 머무는 내 손길에 그 가벼운 지노카지노들은 땅으로 떨어지고, 흙은 그들을 품어 다음 생명을 준비한다.
텃밭을 거닐다 보면, 문득 예상치 못한 곳에서 작은 생명이 고개를 내민다. 어쩌다 흙 속에 남아 있던 지노카지노들이 스스로 싹을 틔운 것이다!. 수박 싹, 호박 싹, 옥수수 싹, 오이 싹, 토마토 싹…. 그 작은 잎새들이 얼마나 반가운지, 마치 네잎클로버를 발견한 것처럼 소중하게 느껴진다. 나는 조심스레 손끝으로 흙을 고르고, 그 싹이 자리 잡을 공간을 마련해 준다. 혹은 그곳이 마음에 들었다면, 그대로 머물러도 좋다고 속삭인다.
어쩌면 당연하게 보일지도 모른다. 피고 지는 식물의 여생이, 바람에 흩날리는 지노카지노이, 계절이 순환하며 반복되는 이 자연의 흐름이. 하지만 그 안에는 보이지 않는 질서가 있다.
완전히 익어야 지노카지노이 떨어진다.
충분히지노카지노 영양이 채워진다.
지노카지노지노카지노 다음 생명을 품을 수 있는 힘을 얻는다.
익는 데는 시간이 필요했다. 조급한 마음에 덜 여문 열매를 거두어 버린다면, 그 안의 지노카지노은 끝내 생명을 틔우지 못함을..우리는 안다. 급하게 서둘러 얻어낸 것은 온전한 결실이 아니라, 미완일 뿐이다.
지노카지노 익었을 때에야 비로소 다음을 남길 수 있음을..
꿀팁
1. 씨앗 발아시키는 법. 공기가 바뀌는 3월이 오면 상토에 심거나 , 손톱만한 씨앗은 얕은 물에 지노카지노 담가 발아시켜보세요.
2. 상토는 가벼워서 식물이 부담없이 뿌리를 내리기 좋으며 비료성분이 적어 어린식물이나 지노카지노 심을 때 좋습니다. 배양토는 비옥하고 무겁습니다. 어느정도 자란 식물에게 적합하답니다 !
3. 땅에 바로 지노카지노 심기. 발아할 적기의 온도가 필요하므로 더디게 발아할수 있습니다. 발아 못하는 지노카지노이 있을 수 있으니 넉넉히 심으시고 물을 너무 자주 주지마세요. 한번에 푹 주는 것이 좋습니다. 그러나 늦더라도 꼭 발아할 꺼예요 . 저는 수박을 추석에 따먹었던 적도 있어요!
4. 지노카지노은 깨끗하고 바짝 말려 냉동실에 보관해 보세요(순무 씨, 각종꽃씨, 호박씨, 참외씨 등등) 냉동난자처럼 생각하시면 되어요.
5. 최상의 품질을 얻고자 한다면 지노카지노 사다 심으세요 ! 저는 김장 무와 배추는 지노카지노 사다가 발아시킵니다. 계속된 씨앗 받이는 수확량이 적다거나 기형과가 나올 확률이 높아져요. 특히 과일류가 그런 것 같아요.
6. 파, 부추는 한번 심어놓으면 본체가 겨울을 나고 자라요. 저는 5년째 부추가 같은 자리에서 그냥 뜯어먹기만 해요 !!!!! 심지어 물도 않줘요 ㅎㅎㅎ자주 먹는 파는 물을 줍니다 ㅎㅎ
